什么叫主体业态

主体业态指的是公司或零售店的主营业务类型，即它们向特定的顾客群体提供的具体商品和服务的形态。它是商业模式的一种，反映了零售活动的具体形式。例如，一个卖炸鸡的餐饮服务经营者，其主体业态就是餐饮服务。

主体业态可以包括多种类型，如实物经营、服务行业、金融行业、信息行业、制造行业等。对于不同的企业，其主体业态可能会随着发展需要而发生变化。

在食品经营领域，主体业态通常分为以下几类：

食品销售经营者

餐饮服务经营者

单位食堂

当企业申请食品经营许可证时，应根据实际经营情况申报一种主体业态，并且在必要时，在主体业态后以括号标注额外的信息，如通过网络经营、建立中央厨房或从事集体用餐配送等