开设小饭桌需要办理的手续包括:
餐饮服务许可证:
经营者需要依法取得餐饮服务许可。
卫生许可证:
需要到相关部门办理注册登记,证明饭桌环境和食品卫生符合标准。
个人健康证:
相关工作人员需要办理个人健康证,从事接触直接入口食品加工操作的人员必须持有健康证。
工商营业执照:
向工商部门申请,证明小饭桌的合法经营资格。
税务登记证:
向税务部门登记,便于税务管理和纳税。
消防安全合格证:
需通过消防部门的检查,确保场所消防安全。
名称预先核准通知书:
投资者需要到当地的相关部门申请注册,注册时还要核名。
教师资格证:
工作的教师要有教师资格证。
房屋合法使用证明:
包括房产证或租赁协议,以证明经营场所的合法性。
食品安全管理制度:
需要制定并符合相关规定的食品安全管理制度。
应急预案:
建立食物中毒应急预案,完善应急处置机制。
环保评测及排污许可证:
根据当地环保局的要求,可能需要进行环境评测及获得排污许可证。
劳动合同:
与员工签订合同,明确双方的权利和义务。
建议在开办小饭桌前,先咨询当地的市场监督管理局、卫生健康部门、消防部门和税务部门,了解详细的办理流程和所需材料,以确保顺利办理相关手续。