羽毛的粉碎方法主要有以下几种:
高压水解法
原料收集:收集羽毛并晒干备用,防止雨淋和霉变。
漂洗:将羽毛放入清洗池中,加洗涤剂搅拌后用清水冲洗,晾干备用。
蒸煮:将洗净的羽毛放入高压蒸锅中,通入蒸汽预热30分钟,加大压力至4千克/厘米²约10分钟,使羽毛充分水解。
撕片烘干:将水解后的羽毛撕成块状,放入烘干房烘干,室温30°C~40°C,翻动约3小时。
粉碎过筛包装:烘干后的羽毛用锤片粉碎机破碎,再用普通粉碎机粉碎,过筛后包装成成品。
酸水解法
加氨中和:将水解液抽入瓷缸中,加氨水中和至pH值6.5~6.8。
加吸附剂:加入麸皮、米糠等吸附剂,吸附水分以便干燥。
烘干粉碎包装:吸附剂含水率达50%时,用55°C~56°C温度烘干,然后粉碎成粉状,装袋备用。
机器粉碎法
榨去胶汁:用高压锅煮透羽毛后放入榨汁机中榨去胶汁。
冲净酸液:用清水冲洗去酸液,摊开晒干。
粉碎:晒干后用粉碎机将羽毛粉碎成粉末。
膨化法
膨化:将羽毛在100℃至200℃温度下膨化,形成条状物。
研磨:将膨化后的条状羽毛研磨成粉末状。
酶解法
酶解:使用蛋白酶处理羽毛,裂解双硫键,使羽毛蛋白溶解。
脱水制粉:脱水后制成易被动物消化吸收的短分子肽链。
这些方法各有优缺点,选择合适的方法可以提高羽毛粉的蛋白质含量和消化率,从而提升其在饲料、食品等领域的应用价值。