土方都算什么

“土方”一词具有多种含义，主要包括：

挖土、填土、运输的工作量：

这是土方最通常的定义，通常用立方米来计算。

民间流行的药方：

在古代文献中，土方也有指民间药方的情况。

古部族名：

在唐虞夏商时期，土方是指活动在中国包括山西、陕西一直到内蒙古以北地区的古老游牧民族之一。

在土木工程和建筑领域，土方工程通常包括场地平整、路基开挖、人防工程开挖、地坪填土、路基填筑以及基坑回填等。土方量的计算是建筑工程中非常重要的一部分，关系到工程的费用概算及方案选优。

因此，土方主要是指与挖土、填土和运输相关的工程量，有时也涉及民间药方或古部族名。在具体应用中，土方的计算通常以立方米为单位进行。